Wrapverpackungen

Den Ausdruck Sandwich werden Sie kennen - belegtes Brot auf US-Art. "Wraps" sind sozusagen gerollte Sandwiches: Pitabrot, Pfannkuchen, meist aber große Tortillafladen werden verschiedenartig belegt und um die Füllung gewickelt.

Wraps kann man heiß oder kalt essen. Die kalten Wraps eignen sich prima als Snack für unterwegs, als Pausenbrot oder Mittagessen am Schreibtisch. Wrap-Tortillas sind meist größer als die normalen Tortillas und werden aus Weizenmehl hergestellt, die knusprigen Maismehltortillas eignen sich nicht. Typische Füllungen sind Salate, Fleischsoßen, Käse, Salsas. Auch Resteverwertung lässt sich mit Wraps betreiben: Chili con carne, gegrillte Gemüse, Fleischragouts lassen sich darin prima verwenden. In den USA gibt es vielerlei bereits gewürzte Wraps zu kaufen, hierzulande müssen Sie sich mit den "plain tortillas" zufrieden geben.

Hier finden Sie einige Rezepte für leckere Wraps:
Breakfast Wraps (Frühstück-Wraps)

für 4 Portionen

4 Weizentortillas
Rührei aus vier Eiern
geriebener Käse
Salsa
knusprig gebratener Frühstücksspeck
2 gehackte Tomaten


Zubereitung
Tortillas aufwärmen und etwas Rührei in die Mitte geben. Mit Käse, Salsa, Speck und Tomaten bestreuen und aufrollen. In Wrapcup geben und warm verzehren.

Nun ja - sehr herzhaft für ein Frühstück. Schmeckt bestimmt aber auch als schnelles Mittagessen!

Club Wraps

4 Portionen

4 EL Mayonaise, mit 1 TL Senf verrührt
4 Weizentortillas
225 g Truthahnbraten-Aufschnitt
225 g Honigschinken-Aufschnitt
200 g geriebener Mozzarella-Käse
2 Tomaten, in Scheiben
1/2 kl. Zwiebel, gehackt
8 Scheiben Frühstücksspeck, knusprig gebraten und zerkrümelt
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung
Mayonaise dünn auf die Tortillas streichen, die restlichen Zutaten gleichmäßig daraufschichten und aufrollen.

Diese Wraps orientieren sich am klassischen Club-Sandwich.

Ham and Egg Salad Wraps (Eier-Schinken-Salat)

6 Portionen

4 hartgekochte Eier, gehackt
150 g gek. Schinken, in Würfeln
100 g gehackter Staudensellerie
3 gehackte Frühlingszwiebeln
4 EL Mayonaise
1 TL Senf
1 EL Yoghurt
Salz, Pfeffer, Prise Zucker
6 Salatblätter
6 gr. Weizenmehl-Tortillas

Zubereitung
Aus den ersten acht Zutaten einen Eiersalat herstellen. Tortillas mit Salatblatt belegen, mit Eiersalat bestreichen und fest aufrollen. Dazu passen dann Wrapcups aus Hartpapier oder unsere Wrapbehälter aus Kunststoff.

Mexican Wraps

6 Portionen

6 große Weizentortillas
6 Blätter Eissalat
1 feingehackte rote Paprikaschote
4 feingehackte Tomaten
450 Gramm Roastbeef in Scheiben (Aufschnitt)
Salsa nach Geschmack

Zubereitung
Achtung, diese Wraps sind sehr "saftig", sie sollten also unbdingt auf eine dichte Verpackung achten, die nicht aufweichen kann. Tortilla auflegen, Salat, Fleisch, Tomaten, Paprika und Salsa darauf verteilen. Tortilla fest aufrollen und einschlagen. Unsere Wrapcups aus Hartpapier sind PE-beschichtet und haben einen geschlossenen Boden, sie sind also besonders gut für saftige Wraps geeignet. Alle unsere Wrapbehälter aus Kunststoff schließen luftdicht und auslaufsicher ab.


Pork Wraps with cucumber relish (mit Gurkenrelish)

6 Portionen

500 g Schweineschnitzel
60 ml Zitronensaft
60 ml Olivenöl
etw. getr. Rosmarin
Salz und Pfeffer
125 g zerkrümelter Feta-Käse (Schafskäse)
1 kl. Salatgurke, gewürfelt
18 Mini-Pita-Brote (oder sechs große)
einige Salatblätter

Zubereitung
Schweinefleisch mit Zitronensaft und Olivenöl bestreichen, mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen und kurz braun und gar braten. Warm stellen. Restliches Öl und Zitronensaft mit dem Feta-Käse vermischen, Gurken und Zwiebel dazugeben, abschmecken mit Salz und Pfeffer. Pitas durchscheiden, mit Salat belegen. Schweinefleisch in feine Scheiben schneiden und auf die Brottaschen verteilen, jeweils etwas Gurken-Relish daraufgeben. Zu diesem Wrap passen alle unsere Wrapverpackungen.

Veggie Wrap (Gemüse-Wrap)

4 Portionen

4 Weizentortillas
8 dünne Scheiben Käse
1 Avocado, in dünne Scheiben geschnitten
gegrillte oder gedünstete Gemüse (Pilze, Zucchini, Möhren, Zwiebeln, Paprika, Kidneybohnen)
4 große Salatblätter
etwas Essig-Öl-Dressing, ger. Käse

Zubereitung
Salatblätter auf die Tortillas legen, mit Käse, Avocado und Gemüsen belegen, mit etwas Dressing besprenkeln. Einrollen und dabei die Seiten einklappen.

Nicht-Vegetarier können gegrillte Putenbrust, Rindfleischstreifen dazugeben - gut würzen, kurz anbraten und mit den Gemüsen mischen.

Apple Cinnamon Roll Ups (Apfel-Zimt-Rollen)

4 Portionen

4 Weizentortillas
1 Paket Frischkäse (Philadelphia)
2 Äpfel, geschält, fein geraffelt
Zucker und Zimt nach Geschmack


Zubereitung
Frischkäse im Mixer cremig rühren, Äpfel, Zucker und Zimt dazugeben und gut vermischen. Tortillas mit der Creme bestreichen und aufrollen.
Kleiner Trick, wenn Sie die Tortillas nicht sofort in den Verkauf geben oder servieren: in Klarsichtfolie wickeln und kühlen.

Fragen Sie uns nach Mustern unserer Wrapverpackungen, wir senden diese gerne zu.

Mit bestem Gruß
Ihr KlarPac OnlineTeam

		Black&Clear Tortillapack
		Art.Nr. 03511 Bezeichnung RB5425 Abmessung: 140 x 90 x 45 mm Inhalt/VE: 650 Stück

		siegelfähige Tortillabox aus Karton "Really Fresh"
		Art.Nr. 06509 Bezeichnung TS5 Really Fresh Abmessung: 90 x 50 x 90/121 mm Inhalt/VE: 1.000 Stück

		Tortilla-Wrap-Box
		Art.Nr. 04021 Bezeichnung Wrap2 Abmessung: 185 x 130x 50 mm Inhalt/VE: 525 Stück

		Tortillabox groß aus braunem Karton
		Art.Nr. 06577 Bezeichnung TS2 Abmessung: 107 x 130 mm Inhalt/VE: 1.000 Stück

		Tortillabox klein aus braunem Karton
		Art.Nr. 06515 Bezeichnung TS1 Maße und Volumen: 105/224 x 89 x 30 mm Inhalt/vE: 1.000 Stück

		Wrap-Becher weiß unbedruckt
		Art.Nr. 04031 Bezeichnung WB6oz Abmessung: 70/98 H - 70mm DM Inhalt/VE: 1.500 Stück

		Wrapbecher angeschrägt
		Art.Nr. 04020 Bezeichnung GS34 Abmessung: 65/105mm, DM 50/70 mm Inhalt/vE: 1.200 Stück